Profile Template

În Sânandrei, mâncarea urmează rânduiala câmpiei bănățene. Gazdele gătesc după sezon, cu ingrediente proaspete, din ce-i bun la vremea aceea. Ciorbe, tocane, salate și deserturi de casă spun povestea bucătăriei din jurul Timișoarei, simplă, dar bogată în gust. Margina – Stâna „La Fântână” La stâna familiei Fântână, din Margina, masa se servește într-un cadru rustic, adevărat. Brânzeturile se fac pe loc, carnea și legumele vin din gospodărie, iar mămăliga și friptura se pregătesc la jar. Atmosfera e de familie, iar gustul amintește de bucatele țăranului bănățean de altădată.