Bucătărie germană

Departe de agitația marilor orașe, dar dotată cu toate binecuvântările civilizației, Casa Altringen te ademenește cu frumusețea vremurilor de altădată, cu liniște, răgaz și tihnă, cu somn odihnitor și cu plimbări lungi pe iarba moale, cu bucate tradiționale din rețetele șvabilor, unde altundeva decât în casa ta de la țară. Meniu Gustă Diversitatea Ciorba de miel Carnati fripti Papricas de crumpi cu carne de porc Mancare de mazare cu galuste si carne de pui Chiftele cu crumpi noi si sos de marar Zama de crumpi Taitei cu varza Spenac cu ochiuri de ou si carnat Schmarn si kompot Batbe Babaiele cu colesa Malai

Hanul Miresei continuă tradiția veche de peste un secol a Brautfahrt Han, primul local autentic de la nordul Cetății Timișoara. Deschis de o familie mândră de șvabi veniți din zona Trier-ului, hanul a devenit un popas preferat al călătorilor care veneau dinspre Arad și urmau să intre în orașul de pe Bega prin Poarta Viena. Dar cu adevărat special era faptul că tinerii proaspăt căsătoriți se opreau aici, la o gustare și o criglă de bere bună, înainte de a pleca pe drumul vieții, de unde și numele hanului Brautfahrt (în traducere liberă „călătorie pentru căutarea miresei” sau „călătorie în întâmpinarea miresei”). La Hanul Miresei renăscut, vremurile bune continuă. Treci pe la noi să îți spunem povestea fără sfârșit a bucatelor alese și a nobilelor licori!

Pensiunea agroturistică "Schwabenhaus" e un spațiu de vis, ancorat în istoria șvabilor bănățeni și oferă servicii de cazare, restaurant, cramă etc.